Pancakes z jogurtem naturalnym i borówkami - zdrowe śniadanie!

Składniki:
1 i 1/4 szklanka maślanki
1 i 1/4 szklanka mąki pszennej
1 jajko
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody

1/4 szklanki oleju rzepakowego lub innego roślinnego
Szczypta soli 

125 gram borówek amerykańskich

180 gram jogurtu naturalnego

cukier puder do posypania

Przygotowanie:

Zmiksować wszystkie składniki na gładką masę blenderem lub mikserem. Smażymy na rozgrzanej patelni na niezbyt dużym ogniu z dwóch stron. Smacznego😉

Ps. Jeżeli macie więcej czasu umieśćcie ciasto na chwilę w lodówce, właściwie im dłużej tym lepiej. Pani Magda Gessler polecała kiedyś w swoim programie, aby zostawić na całą noc, chociaż prawdopodobnie przepis był inny 😉

google.com, pub-9048953718407312, DIRECT, f08c47fec0942fa0