Kanapka z suchą krakowską i warzywami - kolacja cukrzyca ciążowa!

Nie ukrywam jestem szczęściarą wszystkie warzywa sezonowe posiadam bezpośrednio z dziadkowego ogródka, dlatego też moja dieta z cukrzycą ciążową ma swój niepowtarzalny smak.

Składniki:
1 kromka chleba IG (u mnie z piekarni Hert)
4 ogórki gruntowe
2 liście sałaty
1/2 łyżeczki margaryny Benecol
kilka małych pomidorków czerwonych i żółtych
4 plasterki kiełbasy krakowskiej suchej

Przygotowanie nie jest zbyt skomplikowane, także myślę, że możemy sobie odpuścić szczegóły :)

Zapraszam do pozostałych pomysłów na kolację:
Kanapka z mozarellą light
Kanapka ze schabem drewnem wędzonym